Ştefan Grigore de Fay este absolvent al Institutului de Artă Teatrală şi Cinematografică (denumirea veche a UNATC), promoția 1974, la secţia operatorie de film. Semnează, împreună cu colegul de şcoală Florin Paraschiv, imaginea filmelor
Ultimele zile ale verii (1976), regia Savel Stiopul, şi
Gloria nu cântă (1976), regia Alexandru Bocăneţ. Pe genericul filmelor este trecut Ştefan Fay Ştefan, pentru că titlurile nobiliare nu sunt recunoscute în epocă.
În 1977 decide să plece din România şi ajunge în Franţa, de unde strămoşii lui veniseră în Principatele române. Lucrează, ca director de imagine, cu Paul Barbăneagră, la seria de documentare
Architecture et Géographie Sacrée, din care face parte şi documentarul-interviu
Mircea Eliade et la Redécouverte du Sacré.
În prezent este consul onorific al României la Nisa, în Franţa. Organizează, de mai mulţi ani, Săptămâna filmului românesc la Nisa, tot împreună cu fostul coleg de facultate Florin Paraschiv.
Ştefan de Fay a venit cu colegii de promoţie la aniversarea a 40 de ani de la terminarea facultăţii, organizată la Uniunea Cineaştilor.
Imagine: Nicolae Cara
Cuvinte cheie: consul onorific la nisa, paul barbaneagra, promotia 1974 iatc, stefan de fay, stefan fay, uniunea cineastilor din romania